
Votre meeting au château
Il compte 211 chambres et suites ainsi qu’un espace de 1200 m2 dédié à la détente avec piscine, centre de fitness, saunas et salles de soin. En matière de meeting, le Hyatt Regency Chantilly dispose de 1500 m² d’espace de réunion, dont une ballroom de 500 m² dans les jardins de la propriété. Les 10 salons de 40 à 500 m2 sont pourvues de vastes baies vitrées leur fournissant ainsi une belle lumière naturelle, sont équipés de technologies de pointe afin de garantir la réussite des événements professionnels.

La restauration de l'hôtel
Pour la restauration, l’hôtel dispose du restaurant Nord, qui met en vedette la « cuisine du Nord de la France », le Craft proposant des assiettes à partager, le salon Le Condé et sa terrasse extérieure et enfin le marché 24 heures sur 24 avec des produits en self-service préparés par le chef exécutif Christophe Scheller. L’établissement peut organiser pour les groupes corporate des activités équestres ainsi que des visites avec guide conférencier du domaine de Chantilly.
Vincent, de Capdel